Prima Pavimenti in resina per la logistica freddo del Mercato Agroalimentare Milano

Prima Pavimenti in resina per il Mercato Agroalimentare Milano

Sogemi – Progetto Foody 2025. Nuovi Padiglioni. Prima Pavimenti è lieta di essere parte nella realizzazione di nuovi padiglioni del Nuovo Mercato Agroalimentare di Milano. Le opere per la realizzazione del primo mercato all’ingrosso d’Italia e tra i più importanti Mercati d’Europa, sono in corso. Foody 2025: un hub strategico per la filiera agroalimentare Il…

GDO e Catena del Freddo: Sicurezza e Resistenza Termica nei pavimenti

Sicurezza e Resistenza Termica per la GDO. Le necessità della GDO Nelle aree di trasformazione dei prodotti ittici, carni, caseari e nelle celle a temperatura controllata l’imperativo è igiene, velocità e sicurezza. Nel reparto di ricevimento dei prodotti freschi, le operazioni iniziano di notte o al mattino presto, con pulizia, trasformazione, confezionamento e stoccaggio in…