Prima Pavimenti in resina per il Mercato Agroalimentare Milano

To read this article in English, enable automatic translation in your browser.

Nei nuovi padiglioni ortofrutta del Mercato Agroalimentare Sogemi di Milano (Foody 2025, 29.000 mq), Prima Pavimenti ha applicato un sistema epossidico multistrato da 3 mm, antiscivolo (UNI EN 13036/4), resistente all'attacco chimico severo (UNI EN 13529) e certificato HACCP secondo D.Lgs. 193/2007, con sostenibilità certificata LEED, EPD e AgBB.

Pavimento in resina epossidica nuovi padiglioni Mercato Agroalimentare Sogemi Milano

Pavimenti in Resina Epossidica per i Nuovi Padiglioni Sogemi – Foody 2025, Milano

Prima Pavimenti è lieta di essere parte della realizzazione di nuovi padiglioni del Nuovo Mercato Agroalimentare di Milano. Le opere per la realizzazione del primo mercato all’ingrosso d’Italia e tra i più importanti mercati d’Europa, sono in corso.

29000>

UNI EN 13529

resistente all’attacco chimico severo

HACCP

conforme

Pavimenti in resina ad altra resistenza per un hub strategico per la filiera agroalimentare

Il progetto Foody 2025 è un piano di sviluppo a lungo termine pensato per potenziare uno dei principali poli agroalimentari d’Italia. Al centro dell’investimento: la costruzione di due nuovi padiglioni ortofrutta, la realizzazione di piattaforme logistiche e produttive ad alte prestazioni per la movimentazione delle merci, un rinnovato Palazzo Affari e l’integrazione di servizi avanzati, come laboratori e centri di formazione per il settore alimentare. Un’infrastruttura moderna e funzionale, al servizio della logistica e della qualità lungo tutta la filiera alimentare

Pavimentazione epossidica antiscivolo certificata HACCP Sogemi Milano

L’intervento di realizzazione Pavimenti Prima

Multistrato Epossidico

Abbiamo da poco terminato la realizzazione delle pavimentazioni in resina di uno dei due padiglioni ortofrutta, secondo specifiche di progetto, colore RAL personalizzato.

Abbiamo applicato un sistema epossidico certificato multistrato dello spessore di 3 mm, antiscivolo (classi di antiscivolo previste misurate secondo UNI EN 13036/4), ad elevata resistenza meccanica e chimica (resiste all’attacco chimico severo UNI EN 13529).

Sicurezza HACCP

risponde al Decreto legislativo del Governo n° D. Lgs. 193/2007 “Regolamento CE 852/2004 concernente l’igiene dei prodotti alimentari” (H.A.C.C.P.)

Questo sistema ha inoltre una sostenibilità ambientale certificata da LEED, EPD e AgBB.

FAQ

Perché per un mercato agroalimentare di queste dimensioni è necessario un pavimento in resina certificato e non un pavimento tradizionale?

In una superficie destinata alla movimentazione quotidiana di prodotti ortofrutticoli, il pavimento deve garantire requisiti che un pavimento tradizionale non può offrire: continuità senza fughe (per evitare l’accumulo di residui organici e batteri), resistenza all’attacco chimico di detergenti e sanificanti utilizzati nei lavaggi frequenti, e un grado di antiscivolo certificato per la sicurezza degli operatori che lavorano con carrelli e merci bagnate. Il sistema epossidico multistrato applicato da Prima Pavimenti risponde inoltre ai requisiti normativi HACCP previsti dal D. Lgs. 193/2007, indispensabili per qualsiasi struttura della filiera alimentare di questa portata.