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pour satisfaire chaque besoin du client.
SOLS EN RÉSINE - Caves à vins
En ce qui concerne les sols, la priorité est de comprendre les fonctions qui doivent être prises en compte lors de la conception d’une cave à vin. Dans les zones de traitement des boissons, dans les zones de traitement humide, et donc en référence à l’ensemble du cycle de production, il est nécessaire de minimiser les niveaux de contamination biologique, tout au long du processus de travail, jusqu’au stockage correct des produits, dans des zones de stockage à froid ou souterraines, y compris le respect de la sécurité et de la protection des opérateurs.
Des solutions résistantes aux fortes variations de température et aux chocs thermiques, avec un grade antidérapant adéquat pour garantir des performances élevées dans les zones humides. Pour les zones sèches, il est également possible d’appliquer une finition de surface lisse pour faciliter le nettoyage, ou plus décorative pour les zones d’exposition.
Les surfaces doivent:
- Présenter une résistance chimique élevée aux déversements de liquides et de matières premières
- Une résistance élevée aux chocs thermiques, stérilisables à la vapeur.
- Des surfaces continues, avec peu ou pas de joints pour empêcher la croissance microbienne, avec une continuité entre le sol et le mur
- Possibilité de couvrir les surfaces verticales
- Doit être hautement antidérapant et sûr pour les opérateurs
- Permettre une intégration totale avec les canaux de drainage et les puisards
- Être résistant aux taches et à la poussière, non toxique (sans COV), inodore et durable
- Résister à l’usure, aux chutes et aux chocs, à la circulation des chariots élévateurs.
- Être faciles à nettoyer et à entretenir
- Respecter les réglementations en vigueur dans l’industrie alimentaire
- Respecter toutes les normes et réglementations importantes de l’industrie
Systèmes connexes
Rinol Allrounder EP Antislip
Rinol Massetto
Rinolcrete Standard
Rinolcrete Haevy Duty
#GALLERY
Environnements
- Broyage et égrappage
- Fermentation
- Vieillissement/maturation
- Mise en bouteille
- Stockage des bouteilles
- Espace de dégustation
- Salle d’exposition et de vente
- Espace lounge, cafétéria
- Parking
- Bureaux
- Espaces extérieurs
Capacité à combler les fissures
Antidérapant
Certifié HACCP
Résistant aux produits chimiques
Contraintes antistatiques
Classe de résistance au feu Bfl-s1
Travailler en sécurité
Produits à très faible émission de COV
Contribue aux crédits LEED des immeubles
SUR LE MÊME THÈME
CANIVEAUX, AVALOIRS ET RACCORDS MURAUX
La conception et l’installation de drains sont importantes pour la collecte et l’élimination des liquides, afin d’éviter l’accumulation de saletés, de bactéries et de résidus de traitement potentiellement contaminants, ainsi que la formation d’odeurs désagréables. La surface, équipée d’un système de drainage, contribue à augmenter le niveau d’hygiène et la sécurité des opérateurs, conformément aux normes HACCP. Les raccordements en résine du sol au mur empêchent efficacement la saleté et les bactéries de se nicher dans les fissures créées entre les murs périmétriques et le sol, ce qui rend le revêtement continu et permet un nettoyage plus approfondi et plus efficace des surfaces.
OUTDOOR - DURABILITÉ ET OENOTOURISME
Les règles de l’oenotourisme commencent à l’extérieur, avec un environnement ordonné.
Le pavage d’un espace extérieur (avant-cour ou allée piétonne) est l’aspect le plus complexe de la conception, car il faut choisir le matériau le plus approprié tout en veillant au drainage ou au filtrage de l’eau de pluie.