16 Dicembre 2025
Prima Pavimenti in Cemento Poliuretanico per Salumifici
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Pavimentazione Professionale in Cemento Poliuretanico per Salumificio nel Sud Italia
Per nota realtà industriale del Sud Italia, aci siamo occupati del ripristino delle pavimentazioni, applicando una delle soluzioni di pavimentazione più avanzata per salumifici, ovvero un pavimento in cemento poliuretanico, autolivellante, sabbia di quarzo, resina. Il sistema, certificato, è costituito da una base autolivellante in cemento poliuretanico, cosparsa di sabbia di quarzo e sigillata per fornire una finitura antiscivolo, altamente resistente agli attacchi chimici e all’abrasione.
Perfetto per celle frigorifere, zone di stagionatura e aree di lavorazione a temperatura controllata. Il sistema resiste alle escursioni termiche tipiche dei salumifici senza creparsi o deteriorarsi.
La superficie non porosa e senza giunture impedisce l’infiltrazione di batteri, liquidi e sostanze organiche. Il pavimento può essere pulito e sanificato con facilità, riducendo i tempi di manutenzione e garantendo ambienti sterili.
Certificato per il contatto alimentare, rispettando le normative più severe del settore food, garantisce la massima sicurezza dei prodotti lavorati e la conformità alle ispezioni sanitarie.
Progettato per resistere all’aggressione di detergenti industriali, disinfettanti, acidi grassi e sali utilizzati nella lavorazione e conservazione dei salumi, la superficie mantiene le sue proprietà anche dopo anni di utilizzi intensivi e cicli di pulizia frequenti. Ideale per ambienti con traffico intenso di carrelli, transpallet e macchinari pesanti.
Galleria



La struttura del sistema applicato
Base autolivellante in cemento poliuretanico
Fornisce una superficie perfettamente planare e resistente, ideale per ambienti di produzione dove la pulizia e l’igiene sono prioritarie.
Strato di sabbia di quarzo
Applicato a spolvero sulla base ancora fresca, crea una texture che garantisce eccellente resistenza allo scivolamento, fondamentale per la sicurezza degli operatori in ambienti dove possono essere presenti liquidi, grassi e residui organici.
Sigillatura in resina
Lo strato finale protegge il pavimento e conferisce una finitura antisdrucciolo con proprietà antimacchia e facile da pulire.
Applicazioni nel Salumificio
Zone di lavorazione e sezionamento carni, celle frigorifere e di stagionatura, reparti di confezionamento, corridoi e aree di transito. Magazzini e depositi, incluse aree di carico e scarico.
APPROFONDIMENTI SIMILI
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FAQ
Perché il cemento poliuretanico è la scelta ideale per i salumifici?
Nei salumifici il pavimento è esposto quotidianamente a grassi animali, sangue, acidi organici, sali di conservazione e cicli intensivi di lavaggio con acqua calda ad alta pressione e detergenti alcalini. Il cemento poliuretanico è il sistema che meglio risponde a questa combinazione di sollecitazioni: resiste agli acidi e ai grassi senza degradarsi, tollera gli sbalzi termici tra le diverse aree del salumificio, è impermeabile e conforme ai requisiti HACCP per la sicurezza alimentare.
Cosa si intende per ripristino del pavimento in un salumificio?
Il ripristino del pavimento in un salumificio consiste nella preparazione del supporto esistente — rimozione delle parti degradate, stuccatura delle fessure e pulizia in profondità, e nella successiva applicazione del nuovo sistema in cemento poliuretanico autolivellante con sabbia di quarzo e resina di finitura. L’intervento consente di recuperare un pavimento ammalorato senza demolizione completa, riducendo i tempi di fermo produttivo e i costi dell’intervento.
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