14 Febbraio 2024
Prima Pavimenti in resina per il Mercato Agroalimentare Milano
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Le opere per la realizzazione del primo mercato all’ingrosso d’Italia e tra i più importanti Mercati d’Europa, sono in corso. Ci siamo occupati delle pavimentazioni.

Pavimenti in Resina Epossidica per i Nuovi Padiglioni Sogemi – Foody 2025, Milano
Prima Pavimenti è lieta di essere parte nella realizzazione di nuovi padiglioni del Nuovo Mercato Agroalimentare di Milano. Le opere per la realizzazione del primo mercato all’ingrosso d’Italia e tra i più importanti Mercati d’Europa, sono in corso.
29000>
mq
UNI EN 13529
resistente all’attacco chimico severo
HACCP
conforme
Pavimenti in resina ad altra resistenza per un hub strategico per la filiera agroalimentare
Il progetto Foody 2025 è un piano di sviluppo a lungo termine pensato per potenziare uno dei principali poli agroalimentari d’Italia. Al centro dell’investimento: la costruzione di due nuovi padiglioni ortofrutta, la realizzazione di piattaforme logistiche e produttive ad alte prestazioni per la movimentazione delle merci, un rinnovato Palazzo Affari e l’integrazione di servizi avanzati, come laboratori e centri di formazione per il settore alimentare. Un’infrastruttura moderna e funzionale, al servizio della logistica e della qualità lungo tutta la filiera alimentare

L’intervento di realizzazione Pavimenti Prima
Multistrato Epossidico
Abbiamo da poco terminato la realizzazione delle pavimentazioni in resina di uno dei due padiglioni ortofrutta, secondo specifiche di progetto, colore RAL personalizzato.
Abbiamo applicato un sistema epossidico certificato multistrato dello spessore di 3 mm, antiscivolo (classi di antiscivolo previste misurate secondo UNI EN 13036/4), ad elevata resistenza meccanica e chimica (resiste all’attacco chimico severo UNI EN 13529).
Sicurezza HACCP
risponde al Decreto legislativo del Governo n° D. Lgs. 193/2007 “Regolamento CE 852/2004 concernente l’igiene dei prodotti alimentari” (H.A.C.C.P.)
Questo sistema ha inoltre una sostenibilità ambientale certificata da LEED, EPD e AgBB.

FAQ
Perché per un mercato agroalimentare di queste dimensioni è necessario un pavimento in resina certificato e non un pavimento tradizionale?
Su una superficie di circa 47.000 mq destinata alla movimentazione quotidiana di prodotti ortofrutticoli, il pavimento deve garantire requisiti che un pavimento tradizionale non può offrire: continuità senza fughe (per evitare l’accumulo di residui organici e batteri), resistenza all’attacco chimico di detergenti e sanificanti utilizzati nei lavaggi frequenti, e un grado di antiscivolo certificato per la sicurezza degli operatori che lavorano con carrelli e merci bagnate. Il sistema epossidico multistrato applicato da Prima Pavimenti risponde inoltre ai requisiti normativi HACCP previsti dal D. Lgs. 193/2007, indispensabili per qualsiasi struttura della filiera alimentare di questa portata.
APPROFONDIMENTI SIMILI
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